Ces petits chocolats nous évoquent les pierres que l’on retrouve sur les routes du Beaujolais et qui ont servi à construire ces belles maisons Beaujolaises.
C’est un mélange de praliné, de craquant nougatine, de raisins et d'écorces d'oranges hachés le tout enrobé de chocolat noir et sans alcool.
Les Grappillons
Les Grappillons sont les derniers raisins qui sont ramassés à la fin des vendanges. Enrobée de chocolat au lait, cette petite gourmandise composée de praliné, de nougatine et de raisins subtilement parfumés d’extrait d’orange forme le Grappillon du Beaujolais.
